材料（2人分）ゴーヤ 1/2本(100g)じゃがいも 1/2個にんじん 1/4本玉ねぎ 1/2個豚こま切れ肉 100g水 カップ2コンソメ顆粒タイプ商品ページへ 小さじ1カレールウ 60gサラダ油 大さじ1/2ご飯･茶椀 2杯分 ゴーヤカレーの作り方（１）ゴーヤはタテ半分に切り、種…

材料（4人分）豚肉･かたまり 300gにんじん 1本じゃがいも 2個Ａ 玉ねぎのみじん切り 2個分Ａ にんにくのみじん切り 1片分Ｂ 水 3・1/2カップＢ コンソメ固形タイプ1個カレールウ 100gご飯 800gホールコーン缶 55g 作り方 （１）豚肉、にんじん、じゃがいもは…

よくいくインドカレー屋さんでは辛さを0倍から50倍まで選べます。 5倍ずつ上げていって50倍を目指していたのですが、20倍のところで辛さばかりが引き立ってしまい、美味しさが半減しちゃいました。 よって、私の辛さは15倍に決定。それからは15倍で食べてま…

材料（4人分）鶏むね肉 150gほんじお少々こしょう 少々小麦粉 大さじ1玉ねぎ 250gマッシュルーム 8個じゃがいも 1個(120g)さやいんげん 70gバター 15g水 2カップ白ワイン 大さじ2チキンコンソメ 1個カレールウ 50g牛乳 1・1/2カップ生クリーム 1/2カップご飯…

材料（2人分）鶏手羽先･正味 6本(120g)ブロッコリー 1/2個玉ねぎ 1/4個Ａ カレー粉 大さじ2Ａ 小麦粉 大さじ1オリーブオイル 大さじ2Ｂ 水 1カップＢ おろしにんにく 小さじ1Ｂ おろししょうが 大さじ1/2Ｂ はちみつシロップ 大さじ1Ｂ 丸鶏がらスープ 小さ…