ミックスビーンズカレー

材料4人分
材料 分量
カレー＜中辛＞ 1/2箱
牛豚ひき肉 150g
玉ねぎ 中1個 200g
サラダビーンズ（ミックスビーンズ・缶詰） 120g
コーン（缶詰） 50g
サラダ油 大さじ1
ごはん 800g

作り方

①玉ねぎは粗みじん切りにする。
②フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを炒める。
③ひき肉を加えて肉の色が変わるまで炒め、ミックスビーンズを加えてさらに炒める。
④いったん火を止め刻んだルウを加えて混ぜる。再び火にかけさらに炒めて最後にコーンを加えてできあがり。